Conheça a tansagem, uma planta comumente vista como erva-daninha, mas que possui valor medicinal e é rica em minerais e fibras. Descubra como cultivar esta planta que se multiplica facilmente por sementes e aprecie suas propriedades digestivas e cicatrizantes. A tansagem gosta de solos férteis, úmidos e levemente sombreados, e suas folhas podem ser consumidas de diversas formas, desde inteiras em saladas até refogadas, adquirindo um sabor único entre a couve e o cogumelo. Aprenda a aproveitar todos os benefícios da tansagem em sua vida!