Serralha: Uma Erva Espontânea que Surpreende na Cozinha

Conheça a serralha, uma erva espontânea comum em diversos ambientes, reconhecida por suas folhas serrilhadas, flores amarelas e sementes voadoras. Apesar de soltar leite quando cortada, essa planta não é tóxica e pode surpreender na culinária como substituto da escarola ou alface, adicionando um sabor amargo discreto a pratos como pizzas, pastéis e empadas. Descubra como semear e cultivar facilmente a serralha em seu próprio espaço, aproveitando seus benefícios nutricionais e seu sabor único!

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Scroll to Top